青海的盐够80亿人吃2000年，还藏着中国人吃饱饭的秘密
如果你去青海旅游，察尔汗盐湖和茶卡盐湖几乎是必去的景点。
青海有150多个大大小小的盐湖，国内最大的三个盐湖，都在青海。
除了让无数人领略到别样的美景之外，盐湖经济经过几十年的发展，如今也成为了青海的支柱产业。
更为重要的是，盐湖的存在还能直接影响到粮食安全。
每到旅游旺季，青海的茶卡盐湖和察尔汗盐湖，五彩斑斓、低平如镜的湖水中，就站满了来拍照打卡的游人。
青海的茶卡盐湖是最早成为“网红”旅游地的盐湖
很多人可能不知道，这个被人称为中国“天空之镜”的旅游胜地，其实是个名副其实的“富矿”。
毫不夸张地说，青海这些盐湖里的盐，足够全世界80亿人吃2000年还有富余。
咱们就拿名气最大的茶卡盐湖和察尔汗盐湖简单说说。
茶卡盐湖面积100多平方公里，是最早开发、也是名气最大的一个。
名气大是因为在2000年左右，来自城市里的旅游者发现，这片地方的景色跟大名鼎鼎的“天空之镜”（位于玻利维亚的乌尤尼盐沼）不相上下。
慕名而来的游客越来越多，当地才在茶卡盐湖开辟了一块区域发展旅游，给当地居民带来收入。
青海大柴旦盐湖，湖水因为所含矿物不同呈现不同的颜色
在茶卡盐湖没成“网红”之前，这里其实是机械开采矿物盐的重要产区。
2013年媒体报道，茶卡盐湖当时探明的储盐量就有4.48亿吨，其中氯化钠含量高达94%，据说够全国人民吃75年。
茶卡盐湖还只是柴达木盆地四大盐湖里最小的一个，跟全国最大、世界第二大的察尔汗盐湖相比，它就是个弟弟。
察尔汗盐湖，面积5856平方公里，大小相当于56个茶卡盐湖。
在察尔汗盐湖中，堆积着2-20米厚的盐层，湖中各种盐的总储藏量有600多亿吨。
单说咱们平时吃的盐，储量就有426.2亿吨。
世界卫生组织建议成年人每人每天食盐摄入量不超过5克。
据此推算，每人每年要吃食盐大概率为2千克左右。
可以这么说，就这一个盐湖里的盐，全世界的人吃上2000年也吃不完。
察尔汗盐湖旁，盐湖工业的工厂
氯化钠对于察尔汗盐湖来说，还不是最重要的。
这里氯化钾资源极为丰富，是全国最大的钾镁盐矿床。五颜六色的湖水中还伴生着镁、锂、硼、碘等多种矿产。
察尔汗盐湖氯化钾资源量为5.4亿吨，其中氯化钾工业储量为1.45亿吨，占全国已探明储量的97%；氯化镁储量16.5亿吨，氯化锂储量824.6万吨，也都是妥妥的全国第一。
单一个察尔汗盐湖，潜在的开发价值就超过12万亿元。
那整个青海的盐湖蕴藏的资源呢？
大体来讲，青海盐湖占全国盐湖资源总量的三分之一。
已经探明的储量中，氯化钾、氯化镁、氯化锂等占了全国的90%以上；钾、镁、钠、芒硝、锂、锶储量排全国第一，无机盐储量达3400亿吨……
因为这些盐湖，青海被列入国家“西部十大矿产资源集中区”。
这些盐湖，也成了我国粮食是不是丰收的“关键先生”。
盐湖怎么会影响粮食安全？
如果我们把视角放大到全球来看，可能更容易理解。
俄乌冲突，除了在欧洲引发了能源危机，更因为这两个国家都是粮食出口大国，从而在全球范围内形成了粮食恐慌。
2020年的数据显示，中国仍是全球最大的钾肥进口国之一
“富钾一方”的察尔汗盐湖，间接丰实了中国人的粮仓，为全国的农业生产默默贡献着力量。
钾肥仅仅是青海上百个盐湖的一面。
作为国家的战略性资源，盐湖这个天赐的宝藏和由此而生的盐湖产业，还有更多的作用。
能成为国家“战略性”资源的，都绝对不简单。
除了前面说的对中国粮食生产举足轻重的作用之外，盐湖经济带来的其他效应同样不容小觑，甚至可能会影响未来。
青海盐湖中除了产出中国一半以上的钾肥之外，还有钠、镁、锂、硼、溴、碘、铷、铯、氯……
这些矿产资源虽然困扰钾肥的提取（钾肥的提纯难度和盐湖中含有的其他成分多少成正比），但其实它们是放错了位置的资源。
青海盐湖企业攻克了提取锂的技术 图片来源：央视财经视频截图
可千万别小看盐湖中蕴含的这些元素。
以“钾锂镁铷”等为代表的盐湖资源，在农业、新能源新材料、电子通信、航空航天、国防军工、节能环保等产业中，都有着非常广泛的应用，也都被发达国家视为跟稀土一样，有着战略地位的重要资源。
以动力电池为例，目前最主流的是锂离子电池，离不开锂资源。
据USGS（美国地质勘探局）的统计口径，截至2020年，全球锂资源的探明矿产储量2106万吨金属量，折合碳酸锂当量1.12亿吨，但58%在南美的锂三角区域，另外美国、澳洲分别占比9%和7%，而中国的锂资源总量只占全球的6%左右。
中国的锂资源，大多藏在青海的盐湖中。
根据统计数据，青海省保有锂资源储量2248万吨左右，差不多占了全国的80%以上。
全国查明的金属锂资源储量，青海因为盐湖而成为储量最丰富的省份
2022年，青海盐湖的碳酸锂产量已经达到了7.5万吨，占了全国总产量的23%。
在国际盐湖锂产品中，青海盐湖锂产品的市场占有率差不多有20%。
目前，柴达木盆地已有10余家企业攻克适用不同盐湖提锂技术，建成碳酸锂产能12万吨、氯化锂产能1万吨、金属锂产能1500吨。
从国家能源战略方面来看，青海的盐湖资源就是未来新能源产业的重要砝码之一。
中国的锂矿资源相对较少 图片来源：智研咨询
更重要的是，在开发盐湖的过程中，中国从最初的土法提炼，到如今在技术创新上走在了前面。
国内最大的盐湖股份就不说了，在60多年的发展过程中，企业突破了一大批盐湖钾盐、镁盐、锂盐的关键技术，把钾资源的可开采量提高了4倍还多，同时实现科技成果产业化。
除了盐湖股份，2021年五矿盐湖有限公司也攻克了“原始卤水高效提锂技术”。
青藏高原高海拔的气候，和大大小小的盐湖矿物成分不同的复杂性，本身是不利的自然因素，但凭借这些年对盐湖资源开发总结出的经验和创新，让这些自然禀赋中的劣势，反过来成了一种技术的优势。
连“最难的题”都会解，这能力放到更容易开发的盐湖，就更得心应手了。
也因此，中国的盐湖企业走出国门，开始到国外开发盐湖资源。
2021年的最后一天，青海省政府发布了一份公报，提出要把青海建成世界级的盐湖产业基地，而这份规划已经形成。
在这份公报提到的目标中，到2025年，青海的盐湖产业产值要突破340亿元；到2030年，要培育出销售收入超百亿的龙头企业2-3家，产值达到700亿元；而到了2035年，也就是世界级盐湖产业基地基本建成的时候，整个盐湖产业的产值将会达到1200亿元。
因为盐湖资源，青海正在打造世界级盐湖产业基地。
这个世界级的盐湖产业基地，将让14亿人饭碗端得更稳，让中国在全球新能源产业继续领跑。
这就是青海的盐湖，凭颜值出圈，靠实力出众。