2018我国方便面消耗全球第一：平均每人29包
你喜欢吃泡面吗？里斯咨询发布《方便面行业分析与展望报告》，分析指出中国方便面市场在2019年将持续逐步回暖。
上述分析报告指出，中国方便面市场在经历了大滑坡之后，于2016年到达谷底，市场销售总量为385亿份，之后逐步回升，2018年为400亿份，恢复至2015年的水平。
报告显示，方便面食品极富亚洲市场特色，因此亚洲成为了世界方便面的主要市场。2018年，全世界一共消费了约1036亿份方便面，其中，中国的方便面消费量位居全球第一，约402.5亿份，遥遥领先于其他国家市场，成为当之无愧的世界第一大方便面市场。
值得一提的是，2018年方便面的世界人均消费量为13.6份/人，即2018年世界上每人平均吃掉13.6份方便面，其中，韩国、越南、尼泊尔等国家和地区市场消费者的人均消费量位居前三。其中，韩国的人均年消费量排名第一，人均年消费74.6份。而中国的人均年消费量为29份。